Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: ?L?Insolite? bedeutet ?das Ungewöhnliche? ? und in der Tat w...
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Weißwein
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Neben ?Sancerre? zählt die Appellation ?Pouilly Fumé? wohl zu den berühmtesten an der nord-östlichen Loire ? nicht zu verwechseln mit den verschiedenen Pouilly-Appellationen im Burgund. Die Bezeichnung ?Fumé? bezieht sich hier auf eine geologische Besonderheit, n&aum ...
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Holger Kochs Weine zählen wohl zu den feinsten und elegantesten am Kaiserstuhl ? so auch dieser fast zarte Weißburgunder. Verhaltene Noten von Birne und Steinobst unterlegt von weißen Blüten, anderen floralen Anklängen und einer subtilen Burgunderwürze. Am Gaumen ...
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Weißwein
Nur noch wenige Flaschen verfügbar.
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